很多時候的驚喜都是這麼的出其不意
會來民生東路二段是因為要去買結婚當天要用的東西
因緣際會的來到了盧記
不到十二點就到了.. 很幸運的門口有幾個停車格是可以停的 (跟店家打聲招呼歐)
看著黃色招牌.. 直白寫著"來自上海".. 老闆和老闆娘都是上海人.. 所以做的上海菜當然也是很道地的咧
我們是店裡的第一組人客.. 餐館不大.. 裝潢得很家庭式, 吃到一半十才開始陸續有人進來
來看看菜單.. 還有2013 上半年Top5歐.. 好古錐阿
這是自己拿的小菜.. 還熱呼呼的. 苦瓜燜的剛剛好.. 不太爛也不會過硬 (知道三咪的人都知道偶不愛吃爛爛的食物啦)
十分入味.. 香氣也夠. 小菜就挺令人驚艷的歐
上海臭豆腐
有兩款, 一款是紅燒一款是清蒸. 三咪點的是清蒸.
臭臭臭.. 一送上來就是清蒸臭豆腐該有的香味.. 一咬下去.. 湯汁在口裡奔放出來. 豆腐一整個吸滿滿湯汁了.. 現在真的很少吃到這樣的清蒸臭豆腐囉.. 大部分的都是豆腐是豆腐.. 你得自己沾著湯汁食用. 看看盤裡的湯汁.. 濃郁的很.. 很有味道的咧. 不過建議趁熱盡快吃掉它.. 冷掉後風味仍在但豆腐就會變的沒那麼濕潤了..
上海燜肉 (兩片)
其實就是東坡肉.. 看起來烏漆嘛黑的..好像很鹹阿
先吃一口瘦肉.. 軟嫩滑口.. 再吃一口肥肉.. 我的媽阿.. 入口即化!!!!!!!
真的是入口即化.. 完全不用咬.. 一口就融化.. 一點都不膩口.. 吃完我們都笑了.. 這是一種幸福感阿
好驚豔!!!! 香氣濃郁但不鹹口不膩嘴.. 這應該是我吃過最好吃的東坡肉了
上海菜飯
放在小砂鍋裡.. 會有些些鍋巴.. 增添些許焦香風味
菜飯配著燜肉... 好好吃阿
上海醬鴨
原以為這醬鴨也是屬於鹹死人要拼命配飯的一道菜.. 沒想到.. 這醬鴨單吃很ok耶
鴨肉很有味道..很嫩不會柴柴. 沒吃過的朋友可以嚐嚐歐
屬湯桶的三咪一定要點湯的啦
醃篤鮮是今天的湯品. 湯裡有許多的火腿和豬肉.. 還有百頁和竹筍.
三咪只能說湯頭太讚了.. 不知道多久沒喝到這種單純濃郁卻又清爽香甜的湯頭了..
喝了這湯.. 畫下了完美的句點~~
最後, 我們打包了沒吃完的菜飯和湯..
晚上下了只麵做成醃篤鮮湯麵.. 滿足又幸福的晚餐就是這樣簡單阿
上海菜本來就有點偏甜.. 不過連不愛甜的三咪都可以接受.. 我想大部分的朋友都可以接受盧記的口味
他們還有其他道地的上海料理.. 蔥燒鯽魚, 上海嗆蟹, 寧波年糕, 上海醉雞等等.. 聽說五味中捲也是好吃的不得了. 下次一定要再來試試
我想大家一定很難猜到今天三咪和金基師兩個人吃這些要花多少銀子??
八百有找... 妳們說是不是很划算
三咪覺得在台北市要吃到這麼便宜又好吃的上海菜真的難上加難..
所以哪天妳有不小心逛到民生東路二段.. 又正好碰到吃飯時間.. 不妨來盧記嚐嚐鮮囉
詳細地址 : 104台北市中山區民生東路二段115巷5號